El gobierno de Argentina lanzó la quinta edición del programa Alimentos con Valor. Una iniciativa que brinda capacitación y asistencia técnica a emprendedores productores de alimentos y bebidas. El objetivo es que puedan integrarse en la cadena de valor y mejorar la comercialización de sus productos.
El anuncio se realizó en la planta productiva de Desde el Campo, emprendimiento dedicado a la producción de alimentos a base de frutos secos. El cual está ubicado en el partido bonaerense de Tigre.
El plan Argentina Productiva 2030 tiene un capítulo dedicado específicamente a la producción de alimentos pensando en los desafíos que presenta el siglo XXI.
ver artículo acá: https://thefoodtech.com/nutricion-y-salud/alimentos-con-valor-una-iniciativa-del-gobierno-argentino/
Foodtech/25 de julio 2023
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